「澳門銀河™」綜合度假城推出「甜藝名匠協奏之春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列。

　「春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列由「澳門銀河」與法國乳製品品牌 Elle & Vire Professionnel攜手推出，並由星際酒店、「澳門銀河」及「澳門百老匯」西餅行政總廚任樂軒，以及 Elle & Vire Professionnel馬來西亞大使、有「蛋糕建築師」美譽的張鎬維首次呈現。選用 Elle & Vire Professionnel的頂級乳製品，下午茶盛宴於3月到5月期間在「澳門銀河」CHABEI和萊佛士大堂吧亮相。

　CHABEI店內推出的「春韻花語」下午茶以一棵迷你花樹的形象呈現，樹枝上掛着晶瑩剔透的甜品水晶球，樹下環繞一圈美點。甜點部分以 Elle & Vire Professionnel的產品，配以花卉入饌，設計多款鹹甜美點。這些甜點包括薰衣草蜂蜜配杏桃與白巧克力的慕斯撻，濃淡得宜的洛神花、巧克力與雜莓點心，清新輕盈的茉莉莓果慕斯，果香四溢的香芒籃子，層層鬆化的草莓千層酥，以及濃郁的焦糖芝士。鹹點部分包括香脆蘑菇、馬鈴薯石春、櫻花蝦吐司、起司可樂餅，以及辣鮭魚撻。配搭以百香果、洛神花與金桔調製的「紅霧」特飲。兩位用澳門幣598元，並包括每位一杯迎賓特飲。

　澳門銀河萊佛士大堂吧品味「春韻花語」甜藝蛋糕，多款小蛋糕包括：香氣清雅的洋甘菊柚子蛋糕、酸甜滋味的天竺葵莓果籃子，以及猶如一塊小木頭的巧克力雙檸馬鞭草蛋糕。

　「澳門銀河™」甜藝名匠協奏之「春韻花語」全新糕點藝術聯乘系列

　時間：即日起至5月31日

　地址：「澳門銀河」CHABEI及萊佛士大堂吧◇