石排灣,於今人的印象,是公屋群、新社區、熊貓館,有便捷的公交及輕軌,是澳門設施完善的大型社區。然而,早在公屋興建以前,甚或遠至澳、氹、路三地連通以前,野性的石排灣,還是處人煙稀少,無人知悉的野地方。
如今的石排灣郊野公園,前身是政府農場,上世紀六十年代,父親任職農場木工,因而獲分配了農場側,今金峰南岸對面的石排灣平民屋,自此,我的週六、日,就經常在石排灣度過了。
那時候,往來路環,只能依靠渡輪,從路環碼頭上岸,絕大多數旅客,都是穿過市區,去竹灣暢泳,獨我們是去石排灣,倘攜帶物品眾多,我們會搭乘的士,但更多的是,左轉上荔枝碗,徒步入石排灣;沿海公路開通以前,往石排灣,就只有崎嶇的山路,坡陡難行,故父親教路:於潮水低下時,可取道天然海岸而行,路程較短。行走在潮間帶,我們時而跳上礁石,時而踏着軟泥,行不多久,便石排灣在望,路程着實比山路舒適且短。可是,若遇上潮水正在上漲,就必須加快腳步,趕緊在潮水封「路」前,離開灘塗。
未抵父親住處,先路過農場的鴨池,可愛的白鴨兒,嬉水、游泳的趣態,令我駐足觀賞,不願離去。
父親養了幾頭母雞,我到父親住處的第一項工作,是看看有沒有母雞下蛋,常見有母雞坐在父親設置的下蛋窩上,我探手進牠懷中,取出雞蛋,拿到手中,還是暖暖溫熱,我輕撫母雞,給牠點讚後,才把雞蛋帶走。
父親住處,是座兩層高的平房,背山面海,門外十來米處是公路,公路之下,就是淺灘潮間帶,漲潮時,海水就在公路腳下,退潮時,露出大片泥灘,彈塗魚、小蟛蜞,隨處游走;壯年時的父親,會趁此退潮之機,下泥灘捕蟹,那些老鉗巨蟹,野性凶猛,母親烹煮時,就曾被牠鉗傷。今天,那大片灘塗,已填平成陸,成為路氹新城的一部分了。
平房背後的山坡,是吾家及鄰人飼養的雞的遊憩場,每天早上,我家的十來頭雞,吃過早餐,便與鄰雞會合,浩浩蕩蕩上山,在山間叢林內,憩息,啄食蟲蟻,故我家養的雞,非常健康活潑,是名副其實的走地爬山雞。某個夏日的黃昏,我來到屋後山坡下,恰遇群雞下山,只見小雞們展開小翅膀,一飛一躍地跳下山坡,而牠們的母親,那頭胖胖短腳的老母雞,則坐着滑下山坡,場面趣怪可愛,其他成年的群雞,亦徐徐下山回家去。
山坡之上,有兩個水塘,是附近居民的飲用水,我也曾跟隨父親上山,走過水塘,進入山間蔥鬱的密林,採摘名為「榕西」的植物做掃把,我們小時候常飲用的廣東涼茶,也是這兒的產出呢。
住處門前,有株臺灣相思樹,不遠處還有株榕樹,兩樹均高大挺拔,尤以那株榕樹,樹冠廣闊,炎炎夏日,坐臥林蔭之下,涼風習習,在風聲、樹聲、鳥聲、水聲中,悠然安睡片刻,一切勞累與煩器,盡然濯去。
某年夏天,母親與我,又去了石排灣,未及返程,渡輪便因颱風逼近而停航,接着更高懸八號風球。颱風下,狂風不斷怒吼着石排灣,吹折大量樹枝樹葉,海面上,波濤洶湧,頻頻拍打海岸,激起三米來高的浪花,我隔窗觀看,猶感震撼,此刻,原已寂靜的石排灣,就更是人踪渺然。由於渡輪停航,此刻,路環已與外界隔絕,成為孤島了。
另一年的暑假,我在石排灣居住了十八天,每天遊走在農場與住處周邊,行遍石排灣村的山、海各處。只幾天工夫,就與鄰家小孩熟稔,一起遊戲,猶記某天晚上,我們在沒有路燈的村中捉迷藏,只需走進燈火照不到的屋邊,已教玩伴看不見,找不着,適當時機,突然衝出,殺對方個措手不及,勝算自然在握。
在這兩個多星期中,我每天都沐浴在陽光之下,穿梭於村野之間,去尋找成熟可吃的番石榴,去查看母雞可曾下蛋,又把玩帶來的玩具,及與鄰人遊戲,至母親再來石排灣時,她說:我已變成了污糟黑瘦的村野小孩了。
石排灣村靠近石礦場,過了石礦場,跨越連貫公路,約在今之高頂馬路處,是眾多山溪滙流的入海口,名曰「大坑口」,山溪的水量豐沛,我們在那裏嬉水納涼,躺在溪間石上,靜聽流水淙淙,山樹沙沙,清風吹拂,滲入心脾,令人流連忘返。石排灣水塘,原先就是為截取大坑口的來水。如今,滄海桑田,也不知這裏還有沒有泉水了。
一九六八年,路氹連貫公路通車,人跡罕至,無人知曉的石排灣,漸為人識,一些活潑好動的年輕人,為挑戰體能,進行遠足活動;他們從大潭山下的氹仔碼頭出發,徒步經氹仔市區,過連貫公路後,沿海邊馬路(即今之石排灣馬路,其時剛開通)出路環市區,再循竹灣馬路入竹灣。每個週日早上,常見或三三兩兩,或聯群結隊的年輕人,路經石排灣,在咖啡檔前,飲汽水,補充體力,歇息片刻,便繼續行程,望竹灣而去。
一九七四年,澳氹大橋通車,澳氹路三地,聯成一體,路環便不再因退潮而成為孤島,而石排灣更一躍而為往來澳路的必經之地。公交開通後,巴士終日穿梭不停,石排灣已不是深閨人未識的村野之地了。
至九十年代,石排灣平民屋開始拆建,父親返回澳門。石礦場要修建大型屋邨,農場亦已改為郊野公園。千禧之後,又增加了熊貓館,吸引眾多旅客到訪,平民屋村原址,高樓大廈,拔地而起,連綿灘塗,已填成陸地,建起幢幢豪宅。古老的巨榕,於今猶在,卻已被高樓比下去;屋後山坡,仍是依然故我,卻不再野趣盎然,凶猛的螃蟹,香甜的番石榴,以及那些父親上山下海攫取的石排灣土產,已永久絕跡,無復再見了。
野性的石排灣,已一去不復返。今天的石排灣,已是澳門的新市鎮,未來的石排灣,也將更加興旺,更加繁榮。◇








