(時代視窗)麥浪裏的流年  黃平安

父親根據勞動強度進行分工,他挖麥窩子,姐姐放種子,哥哥負責施肥,母親則負責掩土,可謂全家總動員。貪吃的鳥兒們常常會趁麥種還沒來得及掩上土的時候,前來偷吃麥種,父親便把趕鳥的任務交給了我。這活兒輕鬆又好玩,我自然樂意去幹。我手持竹杆,嚴陣以待,一見鳥兒飛來,就直奔過去,嚇得鳥兒倉皇而逃。

比起種麥子來,收麥子就要難得多了。那時候收麥子全憑人工,雖然要頂烈日冒酷熱,但人們仍然盼望天晴,好把麥子順利地收回去。天有不測風雲,有一年,麥黃的時候下起了雨,多日也沒有暫停的跡象。可成熟的莊稼不等時間,該成熟的時候一刻也不會停留。麥子黃透了,雨仍在下。熟透了的麥粒長時間被雨水浸泡,麥粒就開始生芽了。兩三公分長的麥芽綠油油的,雖說綠色是美好的顏色,但這綠色,卻像支支利箭扎在父親的心頭。

終於盼到雨過天晴,可麥子全生芽了。父親帶着滴血的心,把生芽的麥子收回來,篩選一些好一點的磨成麵粉,可那麵粉品質太差,只能勉強烙成鍋盔餅,口感十分差勁,就連最愛吃餅的我,也是只嘗一口便不願意再吃了。那些生芽嚴重的麥子,只好做了豬飼料。一晃又到了種麥子的時候,父親早早地準備起來,他相信這樣的厄運不會年年降臨,畢竟生活還得繼續啊!

時光飛逝,如今很多事情都淡忘了,曾經麥浪裏的碎影卻時常在我的腦海裏浮現。它給我帶來過歡樂和美好,也帶來過苦澀與憂傷,是一段磨練意志的時光,也是一段揮之不去的鄉愁。而正是這段平凡的經歷,讓我懂得了糧食的珍貴和生活的不易。這些,都值得我回味和珍藏!(下)◇