第五屆「香港潮州節」本月五日假香港會議展覽中心盛大揭幕，本屆陣容空前鼎盛、星光閃耀，宣傳大使黃宗澤（Bosco）聯同星級嘉賓鄭希怡（Yumiko）與連詩雅（Shiga），不但出席開幕典禮，更參與由香港潮屬社團總會副主席兼第五屆「香港潮州節」籌委會主席楊玳詩與大會司儀林盛斌攜手主持的《名人Chill Time 下午茶》活動，暢談身為「架己冷」的趣事。

　楊玳詩首先代表大會感謝三位嘉賓身體力行支持「香港潮州節」，原來Bosco、Yumiko與Shiga都是潮州人，Bosco笑言對潮洲話仍有記憶，尤其某個時刻更大派用場：「講秘密的時候，我就會講潮州話，譬如剛才吃飯埋單幾多錢，不想別人聽到就會講潮州話。」Yumiko表示略懂「自己人」（架己冷）與「好好食」的潮州話，Shiga則笑言只識深入民心的魚旦廣告宣傳語：「好好食、個個食！」本屆「香港潮州節」以「潮味薈萃」為主題，匯聚地道潮汕美食，三位嘉賓參觀各個香味四溢的攤位後，自然忍不住食指大動，Bosco至愛潮州傳統美食「薄殼」，他說：「一見到就流口水，立即準備兩碗飯去『送』！（會揀食橙色或白色？）我又沒有想過，可以吃到已經好開心，不過吃完條脷好易損晒！」

　都說潮州男人較為強勢，Bosco卻從不認為自己是個大男人，他笑道：「現今世代男女平等，只有在給家用的時候，才自覺有少少地位！」問到找尋另一半，Bosco亦不一定要找潮州女友，如果可以選擇，他笑言寧願揀車、揀狗；活動前一晚Bosco在家親自下廚煮日式咖喱宴請好友，怎料冷氣機卻突然壞了，大家愈吃愈熱，要急急翻出屋內所有風扇，夜深更要開足三把才能入睡，他説：「因為需要訂購冷氣機零件，未來幾天要抵住炎熱天氣，會買部冷風機頂住先！」

　身為潮州姑娘的Yumiko，同樣力證爸爸不會重男輕女，反而疼惜女兒多一點，自小爸爸帶她從潮汕搬到上海居住，談到父親節將至，她斷言道：「我會令女兒覺得父親節不重要，母親節比較重要！」女兒「梁浸浸」快將升讀中學，看來已有少女心事，Yumiko會旁敲側擊探問是否有心儀男生，幸好現在仍未拍拖。◇