雲花、雲咖、雲味……中國西南邊陲雲南省不僅以旖旎多姿的風光吸引海內外賓客，眾多高品質特色「寶藏」也越來越多吸引國際消費者的青睞。

　一枝雲南玫瑰花，在日本東京一家花店能賣到400多日圓，折合人民幣近20元。據昆明海關統計，2024年雲南省鮮切花出口值7.6億元，同比增長34.2%，主要出口至泰國、日本、新加坡等國家和地區。雲南鮮切花出口值已連續6年居全國首位。

　在昆明花易寶科技有限公司的鮮花分揀中心內，集貨、分揀、質檢、裝箱，經過一系列信息化流程，這些離開土地不到24小時的鮮花便會從昆明市呈貢區，發往到全國各地和部分海外市場。

　該公司創始人兼總經理趙永能介紹，公司打造的花卉產業互聯網平台「花易寶」，實現了花農直賣、花商直採、交易實時查詢等。目前入駐「花易寶」的國內花農、合作社有近9000戶，註冊用戶近70萬，高峰時段平均每5秒產生一筆交易。2024年，隨著「雲花」持續圈粉海外市場，花易寶（國際版）成功開發，將現有的國內供應鏈延伸至海外倉。

　除了鮮切花，備受國際市場歡迎的還有中國產的咖啡。居住在美國休斯敦的徐女士是一位咖啡愛好者。這兩年，她欣喜地發現，社區周邊的咖啡店多了一些雲南味道。「雲南小粒咖啡香氣濃郁，還能聞出梅子的柔和果酸味。」在美國精品咖啡館BLENDIN的網站中，來自雲南省普洱市的咖啡豆被放在首頁推薦欄。

　普洱與世界著名的咖啡種植地哥倫比亞處於同一緯度，是全球最適合咖啡生長的地區之一。當下正是咖啡鮮果成熟的季節，在普洱市雲南北歸咖啡有限公司南島河種植基地，農民們正忙著採摘飽滿的鮮果。「2024/2025產季的咖啡鮮果果實大、光澤度好，被全球買家『種草』。去年我們出口咖啡生豆1800噸。」基地負責人周志燕介紹。

　雲南有130餘年的咖啡種植歷史，佔據中國98%的咖啡產量。如今，雲南已成為中國咖啡種植、加工、出口大省。昆明海關數據顯示，2024年雲南省出口咖啡3.25萬噸，同比增長358%，遠銷至荷蘭、德國、美國、越南等29個國家和地區。

　魚子醬作為傳統的西方珍饈，近年來已成為「中國新特產」——中國躋身全球最大的魚子醬出口國。雲南省會澤縣出產的鱘魚子醬出口量佔全國三成，佔全球市場供應量的十分之一。從2015年首單出口到盧森堡，這種大山深處出產的佳餚俘獲眾多美食愛好者的味蕾，已進入瑞士、法國、丹麥、美國等多個國家和地區的米其林餐廳。

　雲南高原特色農產品正以其獨特的品質和魅力出現在國際「餐盤」中。海關數據顯示，2024年雲南水果、蔬菜出口值分別居全國第二位、第四位。雲南牛油果、德昂酸茶在2024年首次實現出口。過去一年，雲南省農產品出口額191.7億元，增長13.7%，居西部省份第一。

　這背後是雲南對農業產業的持續投入以及對國際市場需求的敏銳把握。雲南財經大學商學院副院長葉琼偉說，亮眼「成績單」的取得，既離不開企業練好內功，積極開拓市場，也和系列利好政策舉措落地生效，助力外貿企業輕裝上陣等息息相關。

　2025年雲南省政府工作報告中提到，鞏固農產品出口優勢，支持更多雲品「組團出海」。

　以蔬菜產業為例，雲南省蔬菜行業協會現有200餘家會員單位，涵蓋種子、種苗、農資、種植、冷鏈物流等蔬菜全產業鏈環節。協會積極組織企業赴柬埔寨、越南、泰國、匈牙利、保加利亞等國家交流推廣，助推企業拿訂單、拓市場。◇