【專訪】市政署將啟動氹仔街市活化計劃,為傳統街市注入「美食+文創」元素,推出二十個輕食及文創類攤位作公開競投。市政署期望在善用公共資源的前提下,為有意投身文創或特色美食行業的市民創設平台,向青年及創業者提供友善環境,共同推動傳統街市轉型。巿政署稱將爭取今年第四季開業試營運。
巿政署昨日上午十一時舉行發佈會,介紹有關活化計劃。據介紹,市政署一直持續收集社會各界對傳統街市發展的意見,年前也舉辦全澳大專院校街市營商創新方案競賽,與年輕人共同探索傳統街市的活化方向。為善用氹仔街市內空間佈局,經聽取市販、餐飲業界、青年及文創團體的意見,在保留傳統街市供應鮮活食品的同時,也闢出空間引進社會一直倡議的「美食+文創」元素,市政署將對街市內攤位分佈作調整,合併部份空置攤位,同時美化街市建築立面,進一步優化街市設施及外觀。
氹仔街市現時共有六十六個攤位,其中有一半為空置攤位,優化後會減至五十二個攤位,雖然數量減少,但部份攤位面積會有所擴大。其中,地面層優化後為二十八個檔位,並維持售賣鮮活食品及傳統百貨,一樓則會有二十三個檔位,以及增設四個用餐區等。其中,有十九個輕食及文創類攤位將會進行公開競投,該批攤位最細面積八點一平方米,最大面積三十點九平方米。此外,天台增設一個咖啡茶座,提供休閒舒適的環境。
據介紹,二十個攤位將按區域及尺寸分成三個組別,根據《公共街市管理制度》以公開競投方式招攬攤位承租人,有意競投市民可按個人意願撰寫競投計劃書。競投申請須符合相關資格及要求,評審委員會根據競投者的營運策略、經驗及資格、攤位每日經營時間、貨品種類的多元性或獨特性、支付工具的便利性等標準進行評審。為善用公共資源,合同期限為期三年,營運期間會就攤位的營運狀況進行監察和評估,違規或不達標者可被解除合同。
另外,市政署稱,將為有意競投人士舉行解釋會,講解評審要求及撰寫標書注意事項。優化工程將於今年第四季竣工,而公開競投的攤位爭取第四季進場、開業試營運。
又訊:市政署將推出氹仔街市活化計劃,早前先後舉辦多場座談會,向市政諮詢委員會、離島社區服務諮詢委員會、區內坊會、飲食及工商業、青年團體、文創界別的代表介紹,並就氹仔街市發展定位、空間規劃、社區營商環境及公開競投細節等聽取各界意見。與會者普遍認同朝向「美食+文創」的定位及發展方案,冀活化計劃能為傳統街市注入新活力。
市政署希望藉氹仔街市位處旅遊旺區的地利優勢,與氹仔舊城區商圈在民生肌理、社區功能及文旅元素上作有機結合,善用公共空間及社區資源作互補發展。氹仔街市活化計劃提出在保留傳統街市的基礎功能上,因應社會訴求,增添「美食+文創」元素,為有意投身文創或特色美食行業的市民提供經營平台,共同推動傳統街市轉型。
與會者踴躍發言,普遍對氹仔街市以「美食+文創」的定位及發展方向表示認同,並且針對空間活化及管理、社區營商環境及配套、攤位投標要求及評分細節、日後扶持經營及退場機制等提出意見,並與市政署代表進行深入討論。市政署將充份考慮與會代表的意見,進行可行性分析並豐富氹仔街市活化計劃。◇