旅遊中突發腸胃炎，無疑是敗興之事，往往讓人在旅途中平添不少麻煩。近期，香港發生了至少七間學校的師生參加內地交流團後懷疑患上腸胃炎的事件，其中廣東韶關交流團曾光顧的一間酒樓，更是被捲入了風波之中。

據涉事的韶關旺景軒酒樓負責人引述內地當局指出，初步調查結果顯示，此次事件可能涉及諾如病毒，且未必是在餐廳感染。諾如病毒以其高度的傳染性而著稱，患者在密閉空間內嘔吐，產生的帶病毒噴沫就有可能感染周圍人群。此外，如果患者手部衛生做得不好，也會污染周遭環境，從而進一步傳播病毒。

此次事件中，有三間學校的師生，在廣東韶關交流期間曾於相同的餐廳用膳，之後先後有五十二名師生出現急性腸胃炎徵狀，其中十六人求醫，但所幸無需入院治療。香港衛生防護中心表示，未能排除部分患者可能進食了受污染的食物，並已通報廣東省當局。

被牽涉在內的軒酒樓的負責人則對有關指控表示反駁，稱餐廳環境衛生並無問題，且市場監管局及疾控中心已在現場進行過調查及採樣。他強調，初步結果顯示是諾如病毒感染，但具體是在香港還是廣東省感染，目前尚無法確定，但可以初步排除是餐飲所造成。

此次事件也引起了教育界的關注。教育界立法會議員朱國強表示，數間學校都出現問題，且是衛生問題，情況相當嚴重。他指出，一般學校交流團的膳食都是由旅行團安排，此次出現較大規模的衛生問題相當罕見。

另外，有四所學校的十三名師生在上月參與安徽黃山交流團期間也出現不適，當中九人對諾如病毒呈陽性反應。香港衛生防護中心相信，此次爆發並不涉及當地食肆。

對於即將出發的考察團，承辦部分公社科考察團的中旅社表示，會按照嚴格規定和安全標準安排膳食，至於是否需要更改行程，則需與學校再商討。教育局也指出，根據內地相關部門的初步調查，個案較大機會由團友的生活接觸或嘔吐物傳播，暫時沒有證據顯示與考察團的膳食有關。但為安全起見，教育局已要求停用涉事餐廳，並要求所有公民科內地交流團暫停供應生冷食品。

綜上所述，諾如病毒的傳染性極高，此次事件雖初步排除是餐飲所造成，但由於病毒傳播途徑多樣，且涉事人員眾多，因此外界對此事有多種猜測也不足為奇。在此情況下，暫停涉事餐廳的營業，也是出於對公眾健康的考慮。希望相關部門能夠儘快查明真相，給公眾一個明確的交代。◇