我有一個朋友，對她而言，廚房猶如一片神秘的領域。面對鍋碗瓢盆，她總是顯得手忙腳亂，甚至連最簡單的煮水都會把水煮沸溢出。每當她嘗試做飯，結果往往是燒焦或未煮熟。然而，一年前，她的妹妹生病了，這讓她下定決心要學會烹飪，煮許多美食給她的妹妹，她不僅想學會，還要學精。

　恰好工聯舉辦了一個烹飪課程，每週上課兩次，她毫不猶豫地報名了。雖然課程安排相對有限，但她深知僅靠這兩次學習是遠遠不夠的。因此，每次放學後，她都會繼續練習所學的菜式。將每天的三餐都變成當天學會的菜，因為這樣不僅能加深印象，還能不斷提升她的烹飪技巧。

　廚房已變成了她的實驗室，她專注於切菜、煮湯，甚至嘗試創造新的食譜。經過三個月的努力，她發現自己煮菜的時間比起初縮短了將近一半，效率提高了兩倍。她漸漸找到了烹飪的竅門，從選材、調味到火候掌握，這些細節變得游刃有餘。這段過程，讓她深刻體會到「熟能生巧」的道理。

　受到她潛移默化的影響，我也希望能烹製出一頓讓人垂涎三尺的佳肴，來感謝家人一直以來的悉心照顧。於是，我決定跟隨她的腳步，每天一起練習烹飪。練習了三個月後，我仍感到不熟練，但我發現自己對食材的處理和基本烹飪技巧也有了明顯進步。接著，我又持續練習了五個月，最終能快速且獨立地煮出一頓豐盛的晚餐。經過這八個月的努力，我總結了許多竅門來處理食材。當我將這些菜端上桌，看到家人驚喜的表情時，心中充滿成就感和喜悅，所有的努力終於得到了回報。◇