1.酸櫻桃︰酸櫻桃平均每克約含十三納克天然褪黑激素。多項臨床研究顯示，飲用無加糖酸櫻桃汁能顯著提升體內褪黑激素水平，改善入睡速度並延長深層睡眠時間。營養師也指出，酸櫻桃的褪黑素含量普遍高於甜櫻桃，並富含多酚與抗氧化物。部分研究發現，飲用酸櫻桃汁可能提升體內褪黑素濃度，並改善睡眠時間、睡眠效率及入睡速度。若買不到新鮮酸櫻桃，也可選擇冷凍酸櫻桃或少量無加糖酸櫻桃汁。不過果汁糖分較集中，不建議為了助眠大量飲用。

　2.芒果︰芒果含有天然褪黑素，同時富含維生素B6。B6參與色氨酸轉換成血清素，再進一步合成褪黑素，因此可說是睡眠荷爾蒙生成過程中的重要輔助營養素。

　3.香蕉︰香蕉能同時提供褪黑素、色氨酸、維生素B6與鉀，但實際含量會受到品種與成熟程度等因素影響。如果晚上容易餓，可將半根到一根香蕉搭配無糖優格、少量堅果或花生醬，蛋白質與脂肪能延長飽足感，也比單吃甜點更適合作為夜間點心。不過，芒果與熟香蕉的天然糖分都較高，若有糖尿病或血糖控制問題，仍要注意份量，並搭配蛋白質或健康脂肪食物。

　4.奇異果︰奇異果的助眠作用，不一定只來自褪黑素。它還含有血清素、維生素C、葉酸及多種抗氧化物，可能共同參與睡眠調節。過去部分研究發現，睡前約一小時吃兩顆奇異果，持續數周後，受試者的入睡時間、睡眠效率或主觀睡眠品質有所改善。

　最後提提大家，如果睡前吃水果，建議份量不要太大，也不要在躺上床前才吃。較理想的做法是提前約一至兩小時，讓腸胃有時間消化，減少胃脹或胃食道逆流影響睡眠。◇

　（資料來源︰元氣網）