【中新社江西龍南六月七日電】（記者 吳鵬泉）連日來，江西省贛州市龍南市渡江鎮蓮塘山蘇特色蔬菜基地採收繁忙，鮮嫩山蘇不斷銷往粵港澳大灣區，日均供應量約五百斤。

　「我們的山蘇主要供應粵港澳大灣區的商超和酒店，地頭收購價每斤三十五元（人民幣，下同）仍供不應求。」該基地負責人何貴東說。

　山蘇，學名台灣山蘇花，屬蕨類植物，口感脆嫩、營養豐富。上述基地種植四百餘畝山蘇，記者近日看到，一畦畦山蘇綠意盎然，基地員工用剪刀採摘脆嫩的新葉。

　「為保障山蘇新鮮品質，我們實行『當日採摘、當日發貨』模式，依託冷鏈物流保鮮，新鮮食材次日便能出現在大灣區民眾的餐桌。」何貴東介紹，產品還附帶食用農產品合格證，掃碼即可實現溯源。

　目前，龍南市渡江鎮蓮塘山蘇特色蔬菜基地第一期種植的山蘇已進入豐產期，每畝年產山蘇約一千二百斤，畝產值四萬元以上。何貴東說，除嫩葉可作蔬菜食用外，山蘇的老葉還可加工製成保健茶。

　憑藉過硬的品質與標準化種植體系，該基地通過了粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地認證，「龍南山蘇」也入選了「全國名特優新農產品名錄」。

　依託區位與農業資源優勢，江西「南大門」龍南市近年來持續打造粵港澳大灣區優質農副產品供應地。據統計，截至二０二五年年底，該市有粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地七個。

　龍南市農業農村局方面稱，二０二五年該市蔬菜播種面積十一點九六萬畝、產量二十五點七六萬噸，當地渡江山蘇、臨塘供港蔬菜等基地持續提質，直供粵港澳大灣區蔬菜規模穩步擴大。◇