心思都花在惱人的工作之上，忙起來的時候，人甚麼都能將就。本以爲即食麵充飢已經夠不講究的，沒想到還能更隨便些。金屬湯鍋呼着白煙，除了把手以外，任何地方都不能觸碰，否則就是一級燒傷。以往就算日程再亂，至少也要把煮好的即食麵倒進碗裏，但如今卻連這一步也想要省掉，直接把湯鍋端到餐桌，心想少洗一個碗也好。

何必講究？沒有擺盤，麵條纏成一團，與湯汁一同沉在鍋底，看上去份量少得可憐，但同樣也能填飽肚子。將塞滿麵條的嘴湊到鍋邊，習慣性喝口熱湯，結果換來了火燙的吻。材質不同，導熱性不同，碗跟鍋，本來就不一樣。都是容器，但碗淺，一眼就能看到底，而鍋深，為了防濺，方便煮湯燉菜。各種器皿功能不同，實在不該胡亂混用。

剩下的麵條貼在鍋底，像沉在井裏的寶石，以筷子打撈幾次未果，只好化身巨人捧起水井直接喝個清光，但湯鍋的造型不好把握，結果灑了一桌。硬要用鍋作碗，狼狽得很。把麵倒進碗裏要多長的時間，十秒夠不夠，再多洗一個碗，加二十秒，省半分鐘的功夫卻換得如此麻煩，不只是偷懶之過，更大的問題在於分工上的錯配，挑錯工具，站錯崗位，只會讓大家都覺得為難，既耽誤時間，也不高興。鍋有鍋的用處，碗有碗的本分，再忙，也必須分清。◇