【專訪】澳門市販互助會會長柯清煌表示，市販會的青委會有意為提振社區經濟、分流官也街旅客盡一分力，正籌劃益隆炮竹廠對開空地開辦美食大排檔區的計劃，希望得到政府與坊間的支援。

　柯清煌表示，本澳居民「北上消費」已是不可逆轉的趨勢。因此，也令社區經濟的可持續發展、加強吸引及分流旅客的問題成為全社會共同關心的熱門話題。過去兩、三年來，民間各界提出多種提振社區經濟的相關建議，多數獲政府有關部門的支持、參與，例如「消費大獎賞」、「北區消費嘉年華」等。

　他指出，澳門是「世界美食之都」之一，具多元特色的澳門美食正是吸引旅客的「亮點」。市販會範疇內約五十餘檔分散於社區美食攤檔小販，十分樂意為振提社區經濟、分流旅客盡一分綿力。

　柯清煌透露，市販會的青委會希望政府方面協助提供相應的平台或載體，即能開設美食大排檔區的相關埸所。目前，青委會正籌劃氹仔益隆炮竹廠門口對開空地開設美食大排檔社區的計劃，希望得到政府有關部門和社會各界的支持，即包括對該空地相關的交通設施作相應的調整等。希望政府與民間的共同努力，能令益隆炮竹廠對開美食大排檔的開設，為提振社區經濟、分流官也街旅客量壓力，發揮相應的積極作用。

　據了解，益隆炮竹廠對開空地現為公眾停車場，包括周邊可用空間約一千平方米，其中包括了11個私家車位、12個電單車位。「新冠疫情「期間，該地段曾舉辦過類似的提振社區經濟的「嘉年華「活動，成效不俗。

　據悉，澳門現有的約五十個街邊美食攤檔，分佈於雀仔園街市周邊、筷子基小販區、新橋街區、十月初五街等地。因為呈分散型經營，故難以發揮成行成市的吸引旅客的集群效應。◇