婦聯粵辦推廣健康與美食
【特訊】日前,澳門婦聯廣東辦事處在橫琴賽艇公園舉辦「從心出發.解密健康秘訣」講座暨藏式美食文化分享會,活動以「心健康.食滋養.文化融」為主線,通過心理學與高原美食的跨界碰撞,為近一百名琴澳居民打造一場兼具知識性、趣味性與文化沉浸感的健康盛宴。
活動以別開生面的「心理療愈講座」拉開序幕。婦聯心理諮詢中心註冊治療師鄭佩燕以「把逆境轉化成快樂」為主題,將高原文化中的自然哲學融入現代心理學。藏式美食分享會則將健康理念從「心」延伸至「胃」。並在賽艇公園打造成「雪域桃源」,五彩經幡與橫琴的碧水藍天相映成趣,體驗環節讓參與者直呼「沉浸感拉滿」。廚師現場演示「低溫慢煮犛牛肉」技法,並揭秘藏地食材的養生密碼,犛牛肉富含共軛亞油酸,是天然的抗炎「良藥」,酥油茶中的益生菌更能調節腸道健康。
婦聯總會副理事長羅萍表示,未來婦聯廣東辦將充份發揮琴澳橋樑的紐帶作用,助力更多澳門居民融入灣區發展,共同書寫著琴澳兩地「雙向奔赴」的動人篇章。◇