高雄橋頭糖廠是台灣第一座現代化機械式製糖工廠,創建於1901年。隨著產業的沒落,這裡如今成為高雄市的一個文化景觀——糖業博物館。
前不久與家人到訪高雄,搭乘高雄捷運紅線至橋頭糖廠站,出站後便能輕鬆步入糖廠區域。車站附近的貓文化裝置「喵星石」十分逼真,讓人忍不住拍了照再進入糖廠區域。這也是參觀糖廠帶來的意外收穫,或許曾經這裡有許多貓出沒吧。
出站後,只見平坦的小廣場上有電動車出租點,但我們更推薦以徒步方式慢慢探索整個園區,邊漫遊邊拍攝,這樣的遊玩方式別有一番風味。
沿著偌大的廠區興糖路向左走,即可到達中山堂,這是這段路的分界點。在「雨豆樹廣場」的盡頭是「興糖國小」,途中經過「白屋藝術村」。這裡的紅磚圍牆環繞著清幽的環境,散發出與周圍截然不同的氣息。這是早期糖廠的招待所,中庭則有一座法式噴水池。
從中山堂向北走便是行政區及製糖工廠。兩棟獨立庭院的木造建築隔著小徑而立,旁邊是經過修復的日式住宅,充滿濃厚的日式風情。繼續沿著椰樹並排的小道走,會看到一棟西洋風的混凝土建築——「社宅事務所」,這座建築仿自荷蘭在東南亞殖民地的風格,擁有對稱的拱門和迴廊,是糖廠內最具歷史價值的巴羅克建築物。
糖廠內有眾多兼具空間美學的場所,有藝術展覽,也有戶外婚禮點。閒逛中,或許還會遇到新人拍攝婚紗照,或是兩家人在此飲喜酒的溫馨場景。
園區內還設有台糖碳匯教育館,採用故事繪本的形式創作多個擬人化的可愛角色,觀展者可隨著「吸碳獸」的腳步,探索森林碳匯展區、影音區、沉浸式森林體驗區及互動體驗區。透過視覺、嗅覺及觸覺等多感官體驗,逐步展開探險旅程,了解自然碳匯及台糖造林的成效。
不得不說,雖然橋頭糖廠是高雄的工業遊覽區,但也充分考慮到親子客的文化展示與介紹需求。◇(待續)