位於中區核心地帶的M8,近年已經成為中區打工一族及老街坊的覓食熱點。商場內樓層坐擁多個特色餐飲品牌,開業以來大受歡迎。近期,兩間人氣食肆相繼推出餐飲優惠,日式火鍋和地道泰式風味雙線出擊,無論是下班圍爐打邊爐、或是工作日抵食午餐,都可以來到這裡找到合適的選擇!
先去到位於M8五樓的日式火鍋專門店「鍋道場」,主打一人一鍋和牛放題,想要親身體驗日本和牛豐腴的油香,並不需要花費高昂的價錢,這裡新上架了多款豐儉由人的放題套餐,由高階和牛餐單到小資牛肉套餐一應俱全,性價比相當突出!
店內晚市套餐定價MOP$398,食客可以無限涮煮鹿兒島A4黑毛和牛肩胛肉、澳洲和牛大米龍以及北海道豚肉,還有海鮮和超過二十款火鍋配料、炸物、熟食,甜品及各式飲品亦全部開放無限追加。
店內冷凍雪櫃更暗藏驚喜,Dreyer’s朱古力脆皮雪條同樣屬於任食範圍,真的不要太佛心了!鹿兒島A4黑毛和牛肩胛肉的大理石紋分布細緻均勻,涮煮之後肉質油潤柔嫩,同時保有扎實的肉感,食材質素、場地環境同服務體驗都足以回應食客的消費預期。
針對預算有限的食客,餐廳亦設有入門級選擇,晚市MOP$199的特選牛肉放題,作為全店定價最低的餐單,也包含了美國牛五花、美國牛肩胛肉眼、雞腿肉、牛舌等多款肉品,想要食回本亦並不困難。
湯底方面一共設有六款基礎選擇:四川麻辣湯、黑椒和牛湯、滋補生薑雞湯、黑蒜油豚骨湯、日式昆布清湯、番茄濃湯及日式壽喜燒鍋底。而所有套餐都包含火鍋配料、炸物、熟食、甜品和飲品,太夢幻了吧!
再來是位於4樓的資深泰菜老牌Mango Tree,最近這裡的午市套餐有特別優惠「四人同行,一人免費」,因而成為泰式美食愛好者的日常覓食據點,午市套餐價格由MOP$98起,覆蓋多樣經典泰式菜式:雞肉及牛肉沙爹伴青木瓜沙律、泰式辣炒肉碎煎蛋飯、招牌泰式牛肉船河、冬蔭功湯金邊粉及蟹肉炒飯伴脆炸軟殼蟹等,選擇相當豐富。
店內的大蝦炒金邊粉是相當具代表性的街頭菜式,師傅以蛋漿煎製金黃蛋絲鋪於麵粉之上,幼身金邊粉火候把控到位,口感柔韌彈滑不會過度腍爛,河粉完整吸附醬汁卻不會過於濕潤,厚實彈牙的大蝦搭配花生碎同芽菜,層次感豐富。所有午市套餐均附送香茅茶,相當適合上班族相約前來品嘗呢!◇
兩間食肆店鋪資訊:
鍋道場—日式火鍋放題專門店
地址:澳門羅結地巷11號M8 5樓
Mango Tree
地址:澳門羅結地巷11號M8 4樓


















