【香港中通社七月四日電】香港漁農自然護理署四日在中環街市舉行本地漁農產品新統一品牌「優鮮港品」啟動禮，市民即日起可買到印有「優鮮港品」認證標誌的多款產品。

　「優鮮港品」講求優質、安全、減碳，只有生產過程符合漁護署要求，並通過香港品質保證局認證的本地漁農產品才可以使用這品牌。現時已有一百三十五個本地作物農場和水產養殖場取得資格，預計年底前會增至超過五百個，合作零售和餐飲商戶會由現時四十多個增至約七十個，供應「優鮮港品」的地點將多達五百個。

　特區政府環境及生態局局長謝展寰在啟動禮致辭時表示，推出「優鮮港品」是香港《漁農業可持續發展藍圖》的其中一個重點項目，可加強本地食材的公信力及市場競爭力，有助漁農戶增加收入，也為市民提供更多優質本地減碳食品的選擇。

　「優鮮港品」設有溯源制度，只需以手機掃描獲認證產品的專屬「溯源標籤」，即時可查閱產品來源，例如農場或養殖場名稱，以及生產日期和食品安全檢測結果等資料。

　香港的整體食物供應超過百分之九十為進口食品，發展本地生產能作為重要輔助，在極端天氣或跨境運輸受阻時，提供基本的食物供應保障。此外，進口食品涉及長途運輸，碳足跡較高，本地漁農業符合低碳消費模式，亦能保護自然環境。◇