(風騷小話兒)茶與啡 喬捷
奇怪我真的不太受得了茶,每次喝完就會睡不着覺,更嚴重的是影響食欲,有時還會心悸。正常來說茶應該是解膩提神的飲品,我不知道是我喝的方式不對,還是還沒有習慣,但有段時間是因為這個原因,特別拒絕茶。
後來我想起我最初喝咖啡的時候也是這樣,覺得咖啡苦,不好喝,喝多了又會煩躁、焦慮,結果二十年過去了,我現在喝咖啡是越來越像喝水,也知道以前很多問題的主因只是來自咖啡豆的質量以及泡製手法的失誤。
茶應該也是同樣的原因而使我反應過度,於是前陣子在朋友的推動下,我又開始喝起來,起先反應也是一樣的大,到後來我察覺到問題的其中之一,是我始終不肯放棄喝咖啡,結果咖啡與茶加起來,身體裏面提神的元素似乎真的有點過多了,最後我決定把咖啡和茶的量,合在一起計算,彼此都適當減量,現在問題就沒最初的嚴重,甚至可以說我還有點喜歡那些把茶和咖啡混在一起的特調飲品呢。
早段日子去廣州的咖啡節,就喝了幾杯用茶來調味的咖啡飲品,加上應該是加了點糖份,這種「毒品」喝後真的非常爽朗愉快,一不留神我又超標,但失眠的情況已經沒以往嚴重,說明我應該是真的習慣了。這兩週科學館那邊還在繼續進行「啡嘗澳門咖啡節」,新一期有兩家店推出的茶底咖啡立刻引起我注意。一杯是冷萃咖啡溝茉莉花茶、蜜瓜和椰子水,聽到都覺得解渴;另一杯是手沖單品咖啡配蜜桃烏龍茶、椰子油、黑朱古力、香茅、接骨木花等,好有熱帶風情。這個週末,繼續過茶、酒、咖啡的大人生活,以上癮的愛好,過有癮的日子。◇







