由IT工程師，到世界咖啡烘焙大賽冠軍。澳門咖啡師陳賢忠Gary，憑著一杯咖啡將澳門帶到世界舞台。澳視澳門（91台）今(23)晚九時播出的《澳門人·澳門事》，將會專訪咖啡師陳賢忠分享他的咖啡故事。

　陳賢忠不單只是咖啡師，他在烘焙咖啡豆方面也有一手，他在2026年Golden Bean World Series世界咖啡烘焙大賽中，憑藉卓越的技術奪得意式濃縮金獎，展現了澳門咖啡烘焙的高水準。他致力於將優質咖啡介紹給本地及國際市場。陳賢忠在專業烘焙領域的堅持與努力，為澳門贏得了國際咖啡賽事的殊榮，證明了澳門本地烘焙技術已達到世界級水準。陳賢忠致力於將烘焙熟豆最好的一面帶給客人，並積極參與各類大型展覽，希望將澳門加工的咖啡豆推向國際市場及大型酒店餐飲業。◇