今晚應節介紹賀年美食

 臨近歲晚,不少人都會買一些應節糕點,在新春的時候與家人親友共度歡樂佳節。在傳統賀年食品之中,近年亦都有不少的新興糕點出現,讓人有新年新氣象的感覺,澳視澳門(91台)今(4)晚九時播出的《澳門人·澳門事》,會為大家介紹。

 中式糕點是新年期間家家戶戶都會準備的傳統食物,除了是一種傳統習俗,更是一種文化的寓意跟對生活的願景。在傳統賀年食品之中,近年也都有不少的新式糕點或者餅食出現,讓市民在新春期間有了許多選擇的機會,也讓新的一年家家戶戶親朋好友聚首一堂,感受溫暖幸福的快樂時光。節目會帶大家了解傳統「薑汁年糕」以及「意式巴馬臣芝士條」與「開心果榛子意式薄脆」這些新式賀年糕點的製作技藝。

 澳門體育(93台)、澳廣視網站及澳廣視App今日黃昏六時三十分會直播東亞超級籃球聯賽,由琉球黃金帝王對桃園領航猿。◇