密實袋是許多人日常生活中不可或缺的小工具。其密封性佳、能防潮防塵，幾乎是家家戶戶必備的廚房收納神器，也是旅行收納的好幫手。但你可能不知道，皆因密實袋有著不透氣、易積濕氣與悶熱的特性，有些東西放進密封袋反而更容易壞掉。

　1.蔬菜︰許多蔬菜需要呼吸才不會因為過多濕氣而變得黏糊，所以我們會看到在蔬菜店或超市裡販售的農產品包裝袋上都會有個洞。整顆蔬菜應該放在蔬果抽屜或原本的包裝裡，阻隔黴菌和細菌；甜椒切片雖然可在袋子裡放幾天，但也無法保鮮太久。而適合密封包裝的蔬菜通常以保鮮膜包覆販售。

　2.整顆水果︰與上述原因相同，整顆水果也應該放在蔬果抽屜或能通風的包裝盒裡。密封袋會干擾熟成，令水果可能還沒達到最佳風味就已腐爛，而莓果更是特別容易發霉，因此建議放在原本的包裝盒內，或放在有開口、可以排出濕氣的袋子裡。而切開的水果則可以暫時放在密實袋裡避免變色。

　3.酸性食物︰有些人會用冷凍保鮮袋分裝湯與燉菜，但研究發現塑膠接觸到酸性食物會釋出更多微粒，所以用檸檬汁醃漬雞肉或保存自製番茄醬時，建議改用玻璃容器。

　4.蘑菇︰蘑菇放在塑膠保鮮袋裡會變得爛糊。想延長保存期限應該用紙袋裝，再放進冰箱，存放前切忌用水沖洗，因為濕氣是讓蘑菇變爛的元兇。

　5.熱食︰專家們不建議用密實袋裝熱食，因為數百萬甚至數十億的塑膠微粒會溶進食物裡。可以等剩菜降溫後再裝袋，或者改用玻璃容器。

　6.電子產品︰電池與手機等電子產品對熱和濕度都很敏感，手機容易過熱，而困在密實袋裡的潮濕空氣可能損壞或腐蝕電子產品，多個電池碰在一起也可能導致電力流失或短路，所以絕對不要用密實袋長時間存放電子產品。

　7.衣物︰乾洗店的塑膠袋可以暫時保存衣物，但密實袋會困住濕氣與異味，所以要收納過季衣物時，應該選擇材質透氣的袋子或能避免發霉的布質收納箱。如果打算用有蓋子的塑膠桶裝衣服，建議不要塞得太密集，並且放入幾包乾燥劑吸收水氣。

　8.種子︰播種前，種子需要保持涼爽與乾燥才能避免提早發芽。若種子放在密實袋內便會導致發霉，建議種子先風乾並放進信封，再儲存在涼爽、陰暗與乾燥的位置。◇

　（資料來源︰元氣網）