(講東講西)從派蘋果中想出變化 明俐

澳門教青局「健康校園」「水果FUN享日」計劃自2007/2008學年推行以來,覆蓋全澳多所學校,派蘋果活動成為標誌性舉措,對推廣健康飲食觀念有啟蒙意義。但結合澳門家庭普遍買得起水果、大眾已有吃水果習慣的現實,以及派蘋果過程中出現的數量爭議、包裝浪費、包裝異味等問題,單一派蘋果模式需要一些變化。

也許可以建議從三方面創新模式:其一,變「單一供給」為「多元自選」。取消固定派發蘋果的方式,改為設立「校園健康水果角」,每週提供二至三種時令水果供學生自主選擇,既契合飲食多元需求,也能減少因口味不合導致的浪費,從根源化解數量分配爭議。其二,解決包裝痛點,踐行綠色理念。鼓勵學生自帶便攜果盒或代袋子取果,聯動「健康校園」已有的環保教育主題,強化學生環保意識。其三,從「物質派發」轉向「教育賦能」。依託教青局現有的數位化健康訊息傳遞機制,搭配水果知識科普海報、營養師進校園講解等活動,讓學生瞭解不同水果的營養價值;結合健康小賣部資源,將水果推廣與實踐教育結合。

此外,可聯動家庭深化效果。澳門家庭本身有吃果習慣,接聯動家庭開展活動,例如鼓勵學生與家長共同設計果盤並在校內展示,讓校園健康飲食理念延伸至家庭,形成協同效應。如此調整,既延續了健康校園的核心目標,又解決了現有爭議,更能培養學生自主健康管理能力。◇