(橙色一個天)談談便利店 羅雲祥
天氣漸涼,現時又少了人出夜街,深夜回家途中,若果在街角見到亮着燈的便利店,總感到絲絲溫暖,好像除了自己外,還有其他人陪伴。記得在OK及7-11便利店仍未進駐澳門時,每晚十時後,街上店舖已關了一大半,街道亦漆黑了一大半,即是提醒你:快點回家睡覺。那時候一到深夜,真的想買支熱維他奶和一包熱浪薯片都不容易,唯有在家中尋找有沒有存貨,或乖乖上床睡覺,睡到第二天起床再去買。
疫情之後,便利店在澳門在各區陸續開又陸續關,幸好仍有開在一些低密度的住宅區。方便了市民,卻打擊了士多及小賣店。有些士多賣的東西不夠便利店多款,如果不是自己舖,經營不易,只能勉強捱下去,有的甚至要關門大吉。便利店是方便了,不過物品價錢就貴過一般士多及超級市場,例如一盒維他奶,士多賣4.5元一盒,便利店就盛惠7.5一盒,足足貴了3元,小數怕長計,一年的差額可以很多。不過我們已習慣梗有一間便利店在附近的日子,最方便的地方是,在任何時間,都可買到飲品零食麵包雪糕杯麵及冷凍食品,不怕肚餓捱夜。
以前去香港,在臨回澳門前,總喜歡在上環信德中心地下的7-11內,買個杯麵,然後即場加滾水,吃完才安心地搭船回澳,已是二十多年前的事。現在澳門的7-11,已有專人替客人煮即食麵,又可加錢配其他食物,如咖哩魚蛋、魚肉燒賣、香腸及墨魚丸等,變了一碗豐富的即食撈麵。講起維他奶,以前每逢冬天,有時上班前,喜歡到便利店買盒熱維他奶,溫暖的豆奶,令人精神一振,現在講起也想喝一支熱維他奶呢。(一)◇







