【特訊】「陝西‧西安澳門周」將於今天（二十二日）舉行開幕式，其中一連十三天的美食推廣活動─「西安嘗『澳』秘」已經開始，帶來澳葡特色主題自助餐，讓西安居民體驗澳門「旅遊+美食」內涵，展示澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的魅力，以美食助力拓展客源。

　美食活動「西安嘗『澳』秘」啟動儀式昨舉行

　由澳門特別行政區政府旅遊局及新濠集團主辦，西安Ｗ酒店及澳門啤酒為支持單位的「陝西‧西安澳門周」美食推廣活動─「西安嘗『澳』秘」昨（二十一日）在西安Ｗ酒店舉行啟動儀式及晚宴。

　主禮嘉賓包括：澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華、西安市人民對外友好協會專職副會長張勇、澳門特別行政區招商投資促進局會展產業拓展處經理翟蕙珊、橫琴粵澳深度合作區經濟發展局文旅會展商貿處處長林衍傑、新濠企業傳訊執行總監梁靜雯、新濠集團網上旅遊代理及銷售業務總監梁泰瀚、西安W酒店代理總經理王文龍及澳門啤酒有限公司董事蔡伯成。

　三廚師赴西安展示廚藝

　「西安嘗『澳』秘」美食推廣活動於八月二十日至九月一日在西安W酒店WEI全味餐廳特設澳葡特色主題自助餐。新濠集團派出新濠天地行政副總廚賴成意、總廚林文道及新濠影匯高級副總廚鄭國賢3位廚師赴西安，與西安W酒店廚師團隊分享菜譜，並在自助餐菜單中加入多款特色澳葡菜，包括八爪魚沙律、薯蓉青菜湯、非洲雞、葡式大雜燴及葡式蛋撻等，展示澳門作為聯合國教科文組織「創意城市美食之都」的魅力。3位廚師在啟動儀式上即席展示廚藝，並與西安W酒店廚師互相交流美食文化。

　透過網絡達人宣傳

　活動亦邀請網絡達人體驗是次推廣的澳葡特色主題自助餐，透過網絡達人的號召力宣傳美食活動，擴大傳播受眾，將澳門特色美食推廣給內地民眾，引領旅客親身來澳門體驗「旅遊+美食」，助力拓展客源。

　「陝西‧西安澳門周」今盛大開幕

　「陝西‧西安澳門周」於八月二十二至二十六日在西安曲江池遺址公園中和廣場呈獻大型路展，並將於今（二十二日）晚上舉行開幕式。一連五天的路展設多個展區介紹澳門豐富的旅遊、商貿、文化、文創、體育及娛樂等特色元素，並設精彩舞台表演及互動遊戲等，繽紛呈現澳門「旅遊+」內涵。

　歡迎瀏覽「陝西‧西安澳門周」專頁（https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/article/promotion/macao-week-in-shaanxi-xian-2024）及關注澳門特區政府旅遊局官方微信、微博、小紅書和抖音帳號，了解更多有關「陝西‧西安澳門周」活動資訊。◇