在度過緊張且忙碌的一天後，有時我們躺在床上翻來覆去還是睡不著，或是一覺醒來覺得身體還是很疲憊，感覺夜晚的睡眠品質不太好。所以，如果想要讓晚上的睡眠品質變得更好，除了在白天減少攝取咖啡因跟酒精等會影響睡眠的食物之外，也可以試著攝取一些下列能助眠的食物，讓你一夜好眠，讓身心靈都得到充分的休息。

　1.杏仁：杏仁富含褪黑激素以及大量的鎂這兩種能夠助眠的營養成份。褪黑激素可以提高睡眠效率，讓你在夜晚睡得更好，而鎂則是可以幫助你放鬆神經，提升整體睡眠品質。根據哥倫比亞大學的研究指出，吃較多含鎂食物的人，不僅比沒有攝取這類型食物其他人睡得更久，在半夜醒來的機率也變得比較低。因此，在日常生活中適量攝取富含鎂跟褪黑激素的杏仁，或許能夠幫助你在晚上睡得更好。

　2.香蕉：含有豐富色胺酸的香蕉，也是科學實證能夠幫助睡眠的優質水果之一。色胺酸是人體製造褪黑激素所需的一種胺基酸，而褪黑激素則是可以幫助放鬆、鎮靜神經，讓你更好入睡的激素。此外，香蕉中所含有的維生素B6也有助於褪黑激素的分泌，可以達到讓人放鬆、心情愉悅的效果，進而引發睡意，也能幫助提升整體睡眠品質。

　3.奇異果：奇異果當中含有能助眠的抗氧化維生素如維他命C、類胡蘿蔔素，以及能幫助提升睡眠品質的血清素。因此，若想提升晚上的睡眠品質，不妨試著在睡前吃一至兩顆奇異果，或許有助於你睡得更好。

　4.酸櫻桃汁：酸櫻桃汁富含褪黑激素，可以幫助你減少晚上入睡所需的時間，提升整體的睡眠品質。美國路易斯安那大學曾做過一份研究，邀請有失眠症狀的成年人每天喝兩杯約二百四十毫升的酸櫻桃汁，持續兩週的時間，結果顯示與不喝酸櫻桃汁的時候相比，他們的平均睡眠時間延長了八十四分鐘，睡眠品質也變得更好。

　5.白飯：過去曾有一份由澳洲體育大學所執行的研究指出，睡前至少一小時前吃一些高GI的食物，像是富含葉酸的白米飯等，可能有助於改善睡眠品質。而日本金澤醫科大學也曾做過一份研究，顯示在一千八百多位的受試者當中，比起將麵包、麵條作為主食的人，日常生活中常常吃白飯的人睡眠時間更長，睡眠品質也更好。

　6.燕麥︰燕麥含有維生素B群，幫助神經系統的正常運作，其中維生素B6，能幫助色胺酸轉化為血清素及褪黑激素。另外，燕麥中的膳食纖維也能幫助腸道及代謝的健康，這在研究中也被發現與大腦情緒調控、睡眠相關。◇

　（資料來源︰華人健康網）